: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Рис для суши ингредиенты
  • Рецепты салатов гнездо глухаря с ветиной
Зимний салат из свежей капусты по грузински

Салат из капусты "Зимний"

Салат из капусты "Зимний"

Ингредиенты

3 кг свежей капусты
1 кг помидоров
1 кг лука
0, 5 кг моркови
0, 5 кг сладкого перца
400 мл растительного масла
34 стакана 9% уксуса
0, 5 стакана сахара
1-2 столовые ложки соли ( как кому нравится )

Способ приготовления

Капусту нарезать большими кубиками, морковь-тонкими кружочками, лук-кольцами, перец-соломкой, помидоры кружочками или полукружиями.
Все сложить в кастрюлю, добавить соль, сахар, масло и кипятить 10 минут. В конце добавить уксус.
Разложить в стерилизованные банки, закатать.
Выход около 5 литров.

ХРУСТИТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!!!


Источник: http://vseokyxne.com/5457-salat-iz-kapusty-zimniy....