Запеканка с филе минтая

Филе минтая, запеченное с помидорами и сыром

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • минтай (филе) - 600г
  • сок лимона - 1/2 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • творожный сыр - 250г
  • петрушка (зелень, измельченное) - 1 стакан
  • соль
  • перец.
 
 

Чтобы приготовить Филе минтая, запеченное с помидорами и сыром необходимо:

Помыть филе в проточной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и положить в плоскую форму (пригодную для микроволн и гриля). Помыть помидоры и порезать их кружочками. После того, как с творожного сыра стечет сыворотка, также порезать его кружочками. Положить помидоры на рыбу, посолить, поперчить и посыпать зеленью. После этого положить на них сыр.

Поставить форму с рыбой на нижнюю решетку (если таковой нет, то прямо на вращающуюся тарелку) и, не накрывая, готовить примерно 6-7 минут при 70%. После этого запекать 11-12 минут при 70% и включенном гриле

Источник: http://microwave.gotovim.ru/microwave/fish/6136.sh...

  • Раздел: Курица |
  • Автор: EthanGilles
  • Комментариев: 13
  • Просмотров: 1101 |