Выпечка имеет вкус яиц

Сочники "Вкус детства"
6 декабря 2008, 22:09
Просмотров: 74041
Поварёнок 3 уровня
6 декабря 2008, 22:09   Просмотров: 74041

Описание: После окончания школы часто вспоминала столовские сочники, какие они вкусные, как на переменах бегали, чтобы их поесть. На одном из сайтов обнаружила как-то этот рецепт, немного подкорректировала и получилось то самое, что мне давно хотелось. Делала уже не раз. Поэтому смело могу предложить их вам.


Ингредиенты для "Сочники "Вкус детства"":


Рецепт "Сочники "Вкус детства"":

Сочники "Вкус детства" ингредиенты Приготовим начинку, смешав творог с 3 ст. л. муки, 50 гр сметаны, 100 гр сахара, добавляем ванильный сахар и 1 яйцо с белком (желток пригодится).
Далее замешиваем тесто: 2 яйца, 150 гр сахара, 2 щепотки соли, 200 гр сметаны взбить, добавить мягкое масло и еще раз взбить.
Муку смешать с разрыхлителем, добавить к взбитой массе и руками замесить мягкое тесто.
Раскатываем тесто, вырезаем из него кружочки (я это делала с помощью небольшого блюдца и ножа). И на эти кружки выкладывааем нашу творожную начинку.

Сочники "Вкус детства" ингредиенты Сочники свернуть, не защипывая, лишь слегка прижав края.

Сочники "Вкус детства" ингредиенты Положить сочники на лист, застеленный бумагой. Сверху смазать оставшимся желтком с небольшим добавлением молока.
Отправить сочники в духовку, нагретую до 180-200 градусов.
Сочники будут готовы, когда появится красивый золотистый цвет.

Сочники "Вкус детства" ингредиенты Когда вынете из духовки, положите на решетку до полного остывания (во избежания деформации сочников).


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Сочники "Вкус детства"

Описание: После окончания школы часто вспоминала столовские сочники, какие они вкусные, как на переменах бегали, чтобы их поесть. На одном из сайтов обнаружила как-то этот рецепт, немного подкорректировала и получилось то самое, что мне давно хотелось. Делала уже не раз. Поэтому смело могу предложить их вам.

 

Как это будет выглядеть?
Сочники "Вкус детства"

Описание: После окончания школы часто вспоминала столовские сочники, какие они вкусные, как на переменах бегали, чтобы их поесть. На одном из сайтов обнаружила как-то этот рецепт, немного подкорректировала и получилось то самое, что мне давно хотелось. Делала уже не раз. Поэтому смело могу предложить их вам.

Ингредиенты: .

 


B i "

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/15939/

  • Раздел: Другое |
  • Автор: Gash05
  • Комментариев: 5
  • Просмотров: 464 |