: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Усадьбы квасы
  • Буженина из свинины рецепт
Торт из коржей бисквита с желе и сметаной

Торт из желе со сметаной, персиками и печеньем.

Апрель 18th, 2014 admin
торт сметанный с цветным желе

Простой рецепт легкого торта, который готовится без выпечки. Торт из желе со сметаной получается очень яркий, и подходит в качестве легкого десерта. По желанию, персики можно заменить любыми другими фруктами. Печенье можно заменить кусочками бисквита.

Продукты:

  •  сметана - 500 г
  •  консервированные персики - 200 г
  •  печенье - 100 г
  • сахар - 100 г
  • пакетики  разноцветного желе - 2 шт.
  •  ванильный  сахар(10 г) - 1 пакетик
  • желатина - (10 г)1 пакетик

Приготовление:

Подготовить 2 вида желе по инструкции на упаковке.
Поставить в холодильник на несколько часов до полного застывания.
Желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на 10 минут (или на время, указанное на упаковке).
Поставить желатин на маленький огонь, подогреть примерно до 40-50 градусов.
Перемешать, желатин должен полностью раствориться. Остудить.
Персики порезать крупными кусочками.
Печенье поломать крупными кусочками.
Каждую тарелку с готовым желе опустить в емкость с горячей водой на 20-30 секунд и перевернуть на тарелку.
Порезать оба желе на крупные кусочки прямо на тарелке.
Подготовить большой салатник, в котором будет застывать торт (желательно чтобы он был гладкий внутри, тогда красивее получится торт).
Положить туда сметану, сахар, ванильный сахар, взбить до растворения сахара.
Влить остывший желатин, одновременно взбивая миксером.
Добавить персики, печенье и кусочки желе (аккуратно отделять их по одному от общей массы).
Аккуратно немного перемешать ложкой.
Печенье должно всплыть наверх, поправить его, чтобы оно лежало плоско (потом это будет низ торта).
Поставить в холодильник до полного застывания на 4-5 часов.
Емкость с тортом опустить в емкость с горячей водой на 20-30 секунд.
Накрыть сверху большой плоской тарелкой и перевернуть.
Желейный торт со сметаной готов!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Источник: http://gotovimedudoma.ru/vipechka/tort-iz-zhele-so...

  • Раздел: Бутерброды |
  • Автор: Janara
  • Комментариев: 22
  • Просмотров: 2218 |