: : Разделы сайта : :
Свадебные торты с красной лентой фото
: : Календарь : :
: : Архивы : :
: : Пустой блок : :

Обратная связьСвязь с администрацией

: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Нормы убираемой площади для уборщиц медицинских учреждений
  • Блины по шведски рецепт
Тертый пирог приготовление

Тертый пирог
Тертый пирог Amyr4ikа вдохновил меня на приготовление  своегоТертого пирога по моему традиционному рецепту. Получился отпадный пирог, полюбуйтесь сами. Как говорится, представляю «Тертый пирог. Інша версія!»
 
Состав:
пачка маргарина (молочный или сливочный) по рецепту, но я брала чуть больше полпачки. Не такой жирный получился. Мне понравился.
3 ст. муки
3 яйца
1,5 стакана сахара
0,5 ч.л. соды
1-2 ст.л. сметаны,
варенье, джем ( у меня сливовый) на контрасте такая вкуснота получилась
щепотка соли
вкусный рецепт тертого пирога
 
Приготовление:
Маргарин потереть на крупной терке и смешать с мукой. Хорошо размять и растереть руками до однородной массы.
тертый пирог - простой рецепт
 
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с половиной сахара, добавить сметану, соль, соду гашеную уксусом.
тертый пирог с бизе
Соединить полученную смесь с мукой с маргарином и замешиваем тесто.
Белки взбиваем с полстакана сахара до густоты сметаны
Две трети теста выложить на противень и разровнять (толщиной 1 см)
Сверху намазываем джемом, сверху выкладываем белковый крем.
очень вкусный пирог
 
В 1/3 теста добавляем еще немного муки, чтобы было покуруче и трем на терку над пирогом.
Периодически мне приходилось посыпать терку мукой снаружи и изнутри, т.к. тесто трется пловато и прилипает к терке. Но результат стоит того, чтобы немного напрячься.
вкуснейший тертый пирог
 
Ставим в разогретую до 160-170С духовку на полчаса-40минут. Пока подрумянится. Я пеку на режиме горячий воздух.
сладкая выпечка пирог
Вот такой получился пирог. Очень быстро был съеден. Вкуснота необыкновенная!
 

Источник: http://www.vkusnodoma.com/blog/vype4ka_slad/250.ht...

  • Раздел: Пряник |
  • Автор: Thomberg
  • Комментариев: 14
  • Просмотров: 1503 |