: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Способ приготовления мисо паста сэн сой
  • Коктейли с ромом и мартини
Суп из консервов сайры рецепт с фото

Сайровый суп с рисом

Вкусный рыбный суп очень легко готовить, используя рыбные консервы, например, консервированную сайру. При приготовлении сайру можно закладывать в суп целыми кусочками, какими она была уложена в консервную банку, или измельчить рыбу - на ваш вкус. Сайровый суп получается очень вкусный, если его сварить вместе с рисом. Этот простой суп варится очень быстро, поэтому банка сайры из ваших запасов будет как нельзя кстати, когда нужно быстренько приготовить что-нибудь к обеду.

Рецепт супа из сайры с рисом

Ингредиенты (кастрюля 2-2,5 л):

Картошка крупная 1 шт.
Рис 2 ст.л.
Сайра, консервы 1 банка
Лук репчатый 1 шт.
Зелень петрушки для украшения
Растительное масло 2 ст.л.
Лавровый лист 1-2 листочка
Соль, перец по вкусу

Приготовление рисового супа с курицей

1 Картофель нарезать на средние кубики. Рис промыть холодной водой. Лук мелко нарезать. В кипящую воду добавить картошку и рис. Варить 15 минут.

2 Лук обжарить в растительном масле. Половину сайры размять вилкой на мелкие кусочки. Через 15 минут в кастрюлю с картошкой и рисом добавить сайру (кусками и измельченную) вместе с масляной заливкой и обжаренный лук. Поперчить и посолить. Варить еще 10-15 минут. При подаче тарелку с супом можно украсить зеленью петрушки.

Советы:

1 Сайровый суп станет вкуснее, если в тарелку положить небольшой кусочек сливочного масла.

Источник: http://www.eda5.ru/recipes/pervoe/saira_soup/index...

  • Раздел: Брауни |
  • Автор: Rjracine
  • Комментариев: 11
  • Просмотров: 2967 |