Сосиска в тесте на палочке рецепт

Сосиска на палочке в тесте (пошаговый фото рецепт)

Время готовки:30мин

Многие знают эту замечательную закуску как корн-дог, но не все знают, что её легко приготовить дома.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

1167,4

калорийность

Используемая техника:

Сковородка

Сковородка

Ингредиенты:

Количество порций:

2

Пошаговая инструкция:

  1. 1

    Эта закуска очень популярна в Америке, да и неудивительно. Простое, вкусное и питательное блюдо. Самое важное тут -жидкое тесто. Если вы правильно его сделаете, то у вас выйдет настоящий американский корн-дог. В миску насыпьте оба вида муки. Добавьте разрыхлитель, сахар, соль и красную паприку. Если захотите более острый вариант, то добавьте острый перец молотый. Все надо перемешать ложкой, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

    Сосиска на палочке в тесте
  2. 2

    Добавьте яйцо и молоко. Тесто не должно быть слишком жидким, но и не сильно густым. Примерно, как на оладьи.

    Сосиска на палочке в тесте
  3. 3

    Половинки сосисок или целые проткните палочками так, чтобы остался кончик палочки, за который можно держаться. Затем обваляйте сосиски в муке.

    Сосиска на палочке в тесте
  4. 4

    Каждую сосиску на палочке обмакнуть в тесте так, чтобы тесто полностью обволакивало всю сосиску.

    Сосиска на палочке в тесте
  5. 5

    Жарят сосиски во фритюре, в большом количестве растительного масла до красивой румяной корочки. Огонь должен быть средним. И горячими сразу подают к столу.

    Сосиска на палочке в тесте

Другие фото рецепта:

К сожалению, у этого рецепта пока нет других фото.

Загрузите первое!

Энциклопедия:

Поделиться ссылкой на статью

Все комментарии (2)

Open uri20150324 23336 2789gv?1427191090

Алексей Арапов

14:28 / 24.03.2015

Вау!Выглядит очень аппетитно,на вкус не хуже,я уверен!!! сосиска, которая покрывается толстым слоем теста из кукурузной муки и жарится в горячем масле. Корн-дог это аналог сосиски в тесте или хот-дога. Очень вкусное блюдо

Img 20140731 190320

Марина Ширко

18:30 / 18.03.2015

Здорово, такое интересное блюдо! Думаю дети от него будут в восторге!

Источник: http://vashvkus.ru/recipes/sosiska-na-palochkie-v-...

  • Раздел: Творожник |
  • Автор: Neomonastiri
  • Комментариев: 29
  • Просмотров: 439 |