Слоеный салат с курицей ананасами виноградом и кедровыми орешками

13/03/2008

Салат с ананасом и грибамиВ последнее время наблюдаю за собой любовь к сочетанию в салатах казалось бы несочетаемых ингредиентов - лосось и киви, ананасы и грибы… Кстати об ананасах и грибах :) В этом рецепте как раз и есть такое сочетание - и это так вкусно! Сам салат очень и очень простенький - как по составу, так и по реализации - но приятно удивить он может многих :)

Для салата необходимо:

200 г шампиньонов
2 небольших луковички
100 г твердого сыра
консервированные ананасы кусочками - на глазок (сколько уместится на верхнем слое)

Состав

Шампиньоны нарезаем кусочками, шинкуем лук и обжариваем все вместе в масле. Снимаем со сковороды, остужаем и выкладываем в салатник первым слоем.

Грибы

Смазываем майонезом. Сверху на крупной терке трем сыр.

Сыр

Также намазываем майонезом. Укладываем ананасы - такими кусочками, как они есть в банке. Украшаем зеленью и оливками.

Салат с ананасом и грибами

Приятного аппетита!


Понравился рецепт?

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/848

  • Раздел: Фасоль |
  • Автор: Айсын
  • Комментариев: 7
  • Просмотров: 1554 |