: : Разделы сайта : :
Площадь уборки для уборщика
: : Календарь : :
: : Архивы : :
: : Пустой блок : :

Обратная связьСвязь с администрацией

Скумбрия на перу в мультиварке

Запеченная в фольге скумбрия
8 декабря 2010, 22:55
Просмотров: 108051
Поварёнок 7 уровня
8 декабря 2010, 22:55   Просмотров: 108051

Описание: Рецепт из книги "Рецепты вкусной и здоровой жизни (Книга гастронома)". В первый раз делала начинку для рыбы из сыра и яиц. К моему удивлению, начинка получилась очень нежная, рыбка сочная. Я ела, поливая, лимонным соком (так как, скумбрия жирноватая попалась), а муж так всe съел. На гарнир сюда очень хорошо пойдeт салат из свежих овощей. Самое главное, понравилось всем домашним, этот рецепт теперь у меня "не разовый", буду делать ещe.

Время приготовления: 25 минут


Ингредиенты для "Запеченная в фольге скумбрия":


Рецепт "Запеченная в фольге скумбрия":

Запеченная в фольге скумбрия ингредиенты Для начинки яйца отварить и мелко нарезать.

Запеченная в фольге скумбрия ингредиенты Сыр натереть на крупной тёрке.

Запеченная в фольге скумбрия ингредиенты Петрушку нарезать. С половины лимона снять цедру и выдавить сок.
Смешать в миске яйца, сыр, сок и цедру лимона, петрушку, добавить горчицу, посолить, поперчить.

Запеченная в фольге скумбрия ингредиенты Рыбу почистить, промыть, обсушить бумажной салфеткой.
Сделать на рыбе по 3 глубоких диагональных надреза с каждой стороны. Посолить, поперчить.
Вложить внутрь рыбы приготовленную начинку.

Запеченная в фольге скумбрия ингредиенты Завернуть каждую в фольгу, положить на противень и запекать в духовке при 180 градуса 20-25 минут.

Запеченная в фольге скумбрия ингредиенты Сухой горчицы у меня не было, я положила уже готовую, разведённую. Готовила 4 рыбы и, естественно, количество ингредиентов увеличила в 2 раза.
Таким же образом можно приготовить лосось, форель, сельдь, сардины.


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Запеченная в фольге скумбрия

Описание: Рецепт из книги "Рецепты вкусной и здоровой жизни (Книга гастронома)". В первый раз делала начинку для рыбы из сыра и яиц. К моему удивлению, начинка получилась очень нежная, рыбка сочная. Я ела, поливая, лимонным соком (так как, скумбрия жирноватая попалась), а муж так всe съел. На гарнир сюда очень хорошо пойдeт салат из свежих овощей. Самое главное, понравилось всем домашним, этот рецепт теперь у меня "не разовый", буду делать ещe.

 

Как это будет выглядеть?
Запеченная в фольге скумбрия

Описание: Рецепт из книги "Рецепты вкусной и здоровой жизни (Книга гастронома)". В первый раз делала начинку для рыбы из сыра и яиц. К моему удивлению, начинка получилась очень нежная, рыбка сочная. Я ела, поливая, лимонным соком (так как, скумбрия жирноватая попалась), а муж так всe съел. На гарнир сюда очень хорошо пойдeт салат из свежих овощей. Самое главное, понравилось всем домашним, этот рецепт теперь у меня "не разовый", буду делать ещe.

Ингредиенты: .

 


B i "

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/52456/

  • Раздел: Рулька |
  • Автор: Джавед
  • Комментариев: 14
  • Просмотров: 1468 |