: : Разделы сайта : :
Репа рецепты приготовления суп
: : Календарь : :
: : Архивы : :
: : Пустой блок : :

Обратная связьСвязь с администрацией

Самый шоколадный торт на день рождение

Торт самый вкусный – сегодня этот рецепт для вас. Именно так назвала его моя племянница после того, как я испекла его для нее на день рождения. Поэтому его можно назвать и торт на день рождения и торт для девочки – все эти названия отлично ему подойдут.

2015-03-07_203423

Племянница носила его в школу, угощала одноклассников и учителей. Все остались довольны его вкусом и внешним видом. Его съели с удовольствием, а розочки понесли показывать домой. В общем, день рождения в школе удался на славу!


Примерно такой же самый, я пекла своей тёте на юбилей – 50 — летие. Только ярусов было всего два, и сверху были символические свечи с цифрой 50. Внешне он выглядел почти точно так же, только внутри были  коржи из шоколадного бисквита.  Рецепт крема для торта тоже отличался, перемазала я коржи сметанным кремом. Украшен он был очень похоже на мой сегодняшний. Так что торт на день рождения одинаково понравился и детям и взрослым.

Простые рецепты торта я очень люблю и собираю, а делюсь с вами этими рецептами только после личной проверки рецепта. Не всегда все получается правильно и идеально, так бывает, и бояться этого не следует. Ведь все мы ищем различные интересные рецепты, чтобы научиться чему-то новому. И если не совсем все получится в первый раз, то во второй обязательно получится на 100%.  Все свои ошибки я стараюсь вам показывать и рассказываю, как их не повторить вам.

Для праздничного варианта я объединила три самых вкусных рецепта на мой взгляд. Поэтому и получилось такое вкусное название.

Торт самый вкусный состоял из трех ярусов, каждый из которых испекла по отдельному рецепту

  • Нижний ярус – торт сметанник рецепт вы найдете здесь.
  • Средний ярус – бисквит с маком (основной рецепт — здесь, плюс мак :) )
  • Верхний ярус — рецепт шоколадный торт здесь.
  • Мастика для торта вот по этому рецепту. Только для такого варианта придется сделать двойную порцию – одна часть на фигурки из мастики, вторая часть — чтобы обтянуть сами коржи.
  • Сметанный крем для торта;
  • Творожный крем для торта.

Торт самый вкусный – сборка и оформление торта

  1. Торт Сметанник,  рецепт его,  я уже показывала вам раньше. Приготовить его не сложно, но в нижнем слое ярусного торта у него своя функция. Он не проседает под тяжестью других коржей и держит форму. Для нижнего слоя подошел бы и торт Наполеон. Коржи я перемазала сметанным кремом, а можно и сгущенкой с маслом. 2015-03-07_201605
  2. Бисквит с маком рецепт самый простой – 3-4 яйца, по стакану сахара и муки, немного разрыхлителя и 100 грамм мака. Бисквит в мультиварке пекла за сутки, чтобы он настоялся и хорошо остыл.  Коржи перемазывала сметанным кремом.2015-03-07_202458
  3. 2015-03-07_202300Рецепт шоколадный торт «Роскошный» тоже показывала вам не так давно. Посмотрите этот замечательный рецепт (не побоюсь этого слова). Более вкусный шоколадный бисквит я не ела. И более простого рецепта тоже не знаю. Еще один плюс – шоколадный бисквит получается всегда, без исключения.
  4. Творожный крем для торта из шоколада тоже очень удачный. Для него можно использовать творожный крем-сыр типа Филадельфия. У него один недостаток – цена, но крем получается нереально вкусный. Я нашла в супермаркете отечественную альтернативу дорогому крем — сыру, по цене меньшему вполовину стоимости заграничного аналога.2015-03-07_201907 Вкус меня совершенно не разочаровал, поэтому при покупке изучите весь ассортимент молочного отдела, может и вы найдете отечественную замену по хорошей цене.
  5. Рецепт творожного крема прост.2015-03-07_202111
  • Крем – сыр – 350-400 грамм;
  • Мягкое сливочное масло-130 грамм;
  • Пудра сахарная – 100-120 грамм;
  • Ванильный сахар.

Совет!!! Не забудьте, что середину тортов вы можете перемазывать любым кремом. А вот бока и верхний корж тортов, там, где будет соприкосновение с мастикой – только масляным кремом.

Как готовится мастика для торта, как раскатать мастику, как сделать фигурки из мастики – все это вы найдете в моих предыдущих статьях.

Я поделилась с вами, как приготовить торт самый вкусный, возможно вы приготовите его еще вкуснее и красивее. Жду ваши вопросы в комментариях, с удовольствием на них отвечу.

Готовьте с удовольствием, не забывайте заглядывать в гости и оставлять комментарии. За это вы получите денежный приз в конце месяца. А на сегодня вкусных новостей нет, до скорых встреч!

 



♦  Рубрика: Пироги и пирожки, Торты и пирожные.
♥  Метки: торт

Источник: http://ruletov.net/tort-samyj-vkusnyj.html

  • Раздел: Йогурт |
  • Автор: Gym_monkey10
  • Комментариев: 11
  • Просмотров: 1859 |