: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Рецепты для пароварки зигмунд штейн
  • Балтийская булоная торты
Самый лёгкий рецепт чебуреков


Чебуреки
  • Вода
  • Яйцо
  • Соль
  • Сахар
  • Водка
  • Масло растительное
  • Мука
  • Мясо
  • Лук репчатый
  • Перец черный
Тесто по этому рецепту получается тоненькое и хрустящее, начинка сочная. Может, кому пригодится и мой вариант приготовления чебуреков, я готовлю их чуть ли не 3 раза в неделю, муж очень любит. Даже если осталось несколько штук, их можно на завтрак разогреть на раскаленном масле, и они снова будут как свежие.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Чебуреки

Назначения: На завтрак
На обед
На полдник
На природу
На ужин
 


Чебуреки
  • Мука
  • Вода
  • Водка
  • Яйцо
  • Масло растительное
  • Соль
  • Мясо
  • Лук репчатый
  • Кефир
  • Перец черный
На сайте много рецептов чебуреков, и совсем похожие тоже есть, но вдруг кому пригодится и мой пошаговый вариант. Я пробовала готовить чебуреки по разным рецептам, но уже пару лет делаю только так - очень вкусно! Естественно, на авторство не претендую, но может, что и меняла, не помню уже.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Чебуреки

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На полдник
На ужин: На горячее
 



Чебуреки
  • Мука
  • Яйцо
  • Молоко
  • Соль
  • Масло растительное
  • Фарш мясной
  • Лук красный
  • Перец белый
Традиционное блюдо многих тюркских народов. По сути дела это те же самые пирожки из пресного теста с начинкой из мяса и лука. В качестве начинки желательно использовать жирную баранину, но можно заменить говядиной или сделать смешанный фарш как у меня. Вместе с тем, если домашние не едят баранину, то используйте половина на половину говядину и свинину. Мясо можно порезать на мелкие кусочки или же пропустить через мясорубку. Рецептов на сайте много, но я все же решила поделиться своим.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Чебуреки

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
 


Чебуреки с джусаем и черемшой
  • Мука пшеничная
  • Вода
  • Водка
  • Яйцо
  • Масло растительное
  • Соль
  • Сахар
  • Джусай
  • Черемша
  • Фарш мясной
Вообще-то я долго не решалась выложить этот рецепт, ведь тема чебуреков довольно заезжена на нашем сайте. Но, продолжая общение с "Поваренком" уже довольно долго, я ни разу не видела таких чебуреков, хотя сама этому рецепту не изменяю много лет, в нашей семье воспринимаются только такие чебуреки. Полагаю, что это дунганская кухня, поскольку джусай еще называют "дунганский чеснок", и он очень распространен в дунганской кухне. Сейчас, когда как раз сезон джусая и молоденькой черемши, предлагаю попробовать чебуреки с ними. Я уверена, что мой вариант понравится всем любителям чебуреков.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Чебуреки

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед
На полдник
На ужин
 

22 апреля 2009 года

Оksy 92833 228 467

218 баллов


Манно-овсяные лепешки с сыром
  • Ряженка
  • Крупа манная
  • Хлопья овсяные
  • Яйцо
  • Мука
  • Соль
  • Сахар
  • Вода
  • Сыр твердый
Вся суть в тесте, начинка может быть любой. Тесто с манной крупой и овсяными хлопьями, что делает его даже немного полезным, манка придает нежную рассыпчатость изделию, можно так выразиться ))) а вторая половина теста, слегка заварная, за счет чего тесто мягкое, приятное в работе, и изделия из него остаются нежными внутри, с легкой хрустящей корочкой снаружи и долго остаются свежими.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Чебуреки

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
 


Открытый чебурек
  • Мука пшеничная
  • Дрожжи
  • Соль
  • Вода
  • Фарш мясной
  • Лук репчатый
  • Лук зеленый
  • Зелень
  • Приправа для фарша
  • Перец душистый
Вот такие замечательные чебуреки делают у нас, попробуйте, получается очень вкусно и необычно.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Чебуреки

Назначения: Для детей
На обед
На ужин

Кухня: Кавказская
 


8 марта 2014 года

chudo 20310 97 684

184 балла


7 июня 2010 года

lelika 76050 146 468

180 баллов


Чебуреки с творогом
  • Мука пшеничная
  • Маргарин
  • Яйцо куриное
  • Творог
  • Лук репчатый
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Масло растительное
Этому рецепту уже много лет и у него есть история. Его, лет 10 назад, дала мне подруга, заядлая кулинарка. Попробовать приготовить просила очень настоятельно. Я же, прочитав рецепт, и не найдя в нeм ничего интересного, отложила листок бумаги на длительное время. Но, однажды, перечитывая старые записи в кулинарной тетрадке, наткнулась на эти чебуречки и подумала: "А почему бы и нет?"В результате получились такие вкуснючие пирожочки, что отказаться от них не могу до сих пор! А всe благодаря удивительно интересной начинке! Да и тесто просто супер-слоеное! Если заинтересовались, заходите! P. S. Пересмотрела все рецепты чебуреков на сайте- такого не нашла.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Чебуреки

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
 




Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/133/

  • Раздел: Макароны |
  • Автор: Lemons_014
  • Комментариев: 25
  • Просмотров: 87 |