Салаты простыми ингредиентами

Большое количество разнообразных блюд на новогоднем столе – это не только изобилие угощений, но и известный риск: отведав, для начала, горячее, мало кто будет способен как следует оценить изысканные салаты (возможно, именно поэтому зачастую классический Оливье остается в холодильнике еще на пару деньков?). Если вы хотите не только разнообразить новогодний стол, но и сделать меню легким, идеально подойдут овощные салаты – легкие в приготовлении, требующие совсем небольшого количества ингредиентов. Праздничные салаты на Новый год 2015 можно приготовить из самых обычных ингредиентов – например, огурцов и помидоров.

 

Новогодние салаты из морепродуктов

Наступающий 2015 год по восточному календарю считается годом Козы (Овцы), однако это не означает, что все блюда на новогоднем столе необходимо готовить исключительно из баранины. Отличным дополнением праздничного меню станут изысканные морепродукты, из которых можно приготовить легкие и чрезвычайно вкусные салаты. Так, например, для приготовления оригинального салата достаточно будет крабовых палочек, пакета замороженных креветок или кальмаров, а также самых простых ингредиентов, которые найдутся в любом доме – куриных яиц, картофеля, лука. Впрочем, можно воспользоваться и чуточку более интересными рецептами – например, удивить гостей оригинальным новогодним салатом из креветок и авокадо.

 

Салаты на Новый год из рыбных консервов

Самые простые салаты – это те, которые не требуют предварительной подготовки основных ингредиентов. Если вам не хочется тратить время на отваривание, обжаривание и прочую сложную деятельность, можно приготовить множество вкуснейших салатов из рыбных консервов. В таком случае время тратится только на шинковку и украшение готового блюда – что само по себе уже немало, ведь салаты к новогоднему столу должны радовать не только вкусом, но и внешним видом. Для приготовления салатов пригодятся практически любые рыбные консервы – от консервированного тунца в масле до самых что ни на есть обычных шпрот.

Еще один способ сэкономить время на подготовке ингредиентов – приготовить несколько вкусных новогодних салатов из рыбы. Особенно вкусными получаются салатики из слабосоленой семги – эта удивительная рыба отличается нежным, изысканным, чуточку солоноватым вкусом и замечательно сочетается практически с любыми другими ингредиентами.

 

Красивые салаты на Новый год 2015

Любое праздничное блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым – и салаты ни в коем случае не являются исключением, поскольку как раз такие блюда украшать гораздо проще. Любой, самый простой салат может стать настоящим «королем» праздничного стола, если потратить немного времени на его новогоднее оформление. Так, например, очень красиво выглядят на столе слоеные салаты – от самых необычных до традиционной «Мимозы». А несколько веточек обычного укропа способны превратить простейший салат в настоящее новогоднее украшение стола.

Но, конечно, настоящий «хит» новогоднего стола – это оригинально выложенные или оформленные салатики. Вы еще не пробовали «изобразить» из салатных ингредиентов Деда Мороза, ежика или курочку? Тогда вам обязательно пригодятся эти рецепты!

А еще можно попрактиковаться в приготовлении так называемых «порционных» салатов – изначально такие кулинарные шедевры смешиваются в красивых креманках, а затем – подаются на праздничный стол и требуют минимум времени на украшение.

 

Источник: http://www.cooksa.ru/stati/recepty-k-prazdnikam/pr...

  • Раздел: Плов |
  • Автор: Lvsua1985
  • Комментариев: 8
  • Просмотров: 2381 |