Салат с крабовыми палочками фасолью и ветчиной

Ингредиенты для "Салат из крабовых палочек с яйцом и свежими овощами":

Рецепт "Салат из крабовых палочек с яйцом и свежими овощами":

1. Капусту мелко нашинковать, переложить в салатник, посолить и помять руками, чтобы она дала сок. Дать немного постоять.
2. Морковь натереть на крупной тeрке, огурцы и яйца порезать соломкой, луковицу разрезать пополам и порезать тонкими полукольцами, крабовые палочки - кубиками, зелень мелко порубить.
3. Добавить все ингредиенты к капусте, перемешать. Заправить соусом.
Соус: смешать молоко с майонезом, в случае надобности добавить соль и перец.

P.S.: Я заправила салат сметаной, добавив немного горчицы, капуста у меня была молодая. Думаю, белокочанную капусту можно заменить пекинской капустой, или салатом айсберг.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/44728/

  • Раздел: Беляши |
  • Автор: Jamiestevens
  • Комментариев: 3
  • Просмотров: 1517 |