: : Разделы сайта : :
Правила по охране труда на высоте приложение 12
: : Календарь : :
: : Архивы : :
: : Пустой блок : :

Обратная связьСвязь с администрацией

: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Как пригтовить томатный сок
  • Как устроить шашлыки после субботника
Салат с гречкой постный

Рисовой салат
Постный салат с рисом
получается довольно сытным и, безусловно, очень полезным за счет овощей. Прекрасный рецепт, чтобы поддержать свои силы и работоспособность во время поста.

Постный салат с рисом готовится из следующих ингредиентов:
• 100 г риса, лучше длиннозерного
• 2 болгарских перца
• 1 помидор
• 1 морковка
• 1 головка репчатого лука
• 1 маринованный огурец
• 6%-ный уксус
• соль – по вкусу
• перец черный молотый – по вкусу
• сахар – по вкусу
• масло растительное.

Постный салат с рисом готовится следующим образом:
1. Рис отварить и остудить.
2. Морковь натереть на корейской терке (можно натереть и на обычной крупной, только постараться, чтобы получились длинные полосочки) и замариновать в 6%-ном уксусе.
3. Из болгарского перца удалить сердцевину и нарезать дольками.
4. Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком, чтобы ушла горечь.
5. Помидор и огурец нарезать небольшими кубиками, огурец отжать от излишков сока, а морковь – от излишков уксуса.
6. Смешать рис с подготовленными овощами, посолить, поперчить, по желанию добавить чуть-чуть сахара.
7. Салат можно заправить растительным маслом, но в минимальных количествах, либо заправить уксусом, в котором мариновалась морковь, получится тоже очень вкусно.

На здоровье!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина

Понравился рецепт?

Поделись любовью

Новые рецепты бесплатно

Вегетарианские рецепты, постные блюда , Овощные салаты

Источник: http://www.1001eda.com/postnyj-salat-s-risom

  • Раздел: Трубочки |
  • Автор: Poke2F
  • Комментариев: 28
  • Просмотров: 1986 |