: : Разделы сайта : :
Туры в прагу на рождество из москвы
: : Календарь : :
: : Архивы : :
: : Пустой блок : :

Обратная связьСвязь с администрацией

Салат из солений

Летний период богат на урожай разных овощей и фруктов, которые не реально съесть и часть для хранения приходится солить и закатывать. В этом разделе сайта Домашний уют подобраны рецепты закаток, которые смогут в зимнее время разнообразить наш стол. Домашние рецепты по консервации и приготовлению варенья и джемов сделают обеды и ужины более семейными и уютными, ведь открыв банку закатки зимой, вспомнишь о лете, вкусе свежих продуктов и о том, что если не лениться, то наше питание можно сделать сбалансированным и разнообразным.

Закатки на зиму начинают приготавливаться предусмотрительными хозяйками еще в начале лета, когда только появляется большое количество разных ягод и фруктов. В это время варится разное варенье, повидло, джемы и выполняется закатка компота и соков. После этого, когда подходит время овощей, закатываются огурцы и производится закатка помидор. Помимо засаливания и маринования целых овощей, многие хозяйки делают разные салаты, дающие возможность зимой сделать ужины со вторыми блюдами более вкусными и полезными.

Когда выполняются закатки на зиму салаты, используются разные овощи – капуста и перец, помидоры и баклажаны. Домашняя закатка богата на различные рецепты, которые различаются довольно часто только по количеству остроты, кислоты или солености. Рецепты закаток, собранные на нашем сайте разнообразны и позволяют домохозяйкам выбрать именно такие, которые наиболее подходят для всей семьи по вкусовым пристрастиям. Закатка банок с овощами и фруктами даст вам возможность зимой есть вкусные блюда, угощать гостей разносолами и вспоминать щедрую летнюю пору.

Кроме рецептов закаток на зиму в этом разделе нашего ресурса собрана довольно полезная информация, которая даст возможность многим хозяйкам узнать как солить грибы или варить варенье из дыни, как за полчаса можно заквасить капусту или приготовить на зиму салат из баклажанов. Домашняя закатка всегда была вкуснее магазинной и, несмотря на хлопоты с приготовлением и закаткой на зиму, большая часть хозяек не ленится и делает домашнюю консервацию. Приготовленная своими руками закатка намного вкуснее той, что готовится кем-то на продажу, ведь там, в закатки на зиму не вкладывается душа.

Прочитав статьи рецепты домашних закаток, тщательно подобранных на нашем сайте, вы сможете сделать консервацию нравящихся вашим домочадцам фруктов и овощей и зимой вся семья будет вам благодарна. Сделав летом закатку банок, вы и сами зимой будете довольны, заглянув в кладовку и увидев большое количество закатанных огурцов и помидоров, кабачков и баклажанов. А ваши дети будут рады, когда вы в зимнее время откроете компот из абрикосов или вишни, варенье из крыжовника или повидло из яблок.

Источник: http://myhauze.ru/zakatka-i-soleniya/117-salat-iz-...

  • Раздел: Пахлава |
  • Автор: VovaOvchinnikov
  • Комментариев: 7
  • Просмотров: 2763 |