: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Рецепт несмываемый бальзам для волос
  • Видео как делать мороженое в форме дома
Рецепты рыбы кета с фото

Запекание - один из любимых в русской кухне способов приготовления рыбы, позволяющий сохранить полезные свойства и раскрыть вкус рыбного блюда.
Рыба полезна всем: здоровым, больным, пожилым и юным.
Рыба - источник витаминов А, Е, D, В, а также калия, натрия, магния, хлора, серы, фосфора и железа. Рыба - очень вкусный, полезный продукт. Запекание рыбы в духовке достаточно простой и легкий способ в приготовлении, приготовленная под различными соусами и приправами она сохраняет вкус и аромат рыбы.

Главное фото рецепта: Кета запеченная с овощами

Подготовка одного рецепта требует 1–2,5 ч личного времени.

Поделиться рецептом можно, потратив всего 8 секунд.

Делясь рецептом, Вы помогаете автору находить новых друзей и единомышленников.

Ингредиенты

Кета (кижуч, горбуша) 750 г
Лук репчатый 250 г
Морковь 250 г
Яйцо 4 шт.
Сливки (сметана или молоко) 150 мл
Соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
зелень по вкусу

Приготовление

1

Шаг 1

Подготовленную рыбу разделать на филе без костей, нарезать на небольшие куски. Посолить, поперчить, добавить зелень и дать постоять 10-15 минут.

2

Шаг 2

Лук репчатый нарежем полукольцами, морковь натрем на терке.

3

Шаг 3

Жаропрочную посуду смазываем маслом и укладываем слой лука, затем слой моркови, затем слой филе рыбы. Закрываем слоем лука, затем морковь и снова слой рыбы

4

Шаг 4

Берем 4 яйца и сливки, солим, и хорошо взбиваем. И заливаем смесью рыбу. Можно брать майонез, в этом случае если используем майонез, то промазываем каждый слой.

5

Шаг 5

Сверху посыпаем тертым сыром. И ставим в духовку. Запекаем при температуре 180-200 градусов 40 -45 минут.

6

Шаг 6

Кета запеченная с овощами готова!

7

Шаг 7

Приятного аппетита!

1 час 30 мин.

Средней сложности

Количество порций

6-8

Способ приготовления

Время дня

Событие

Диета

Основной продукт

Кухня

32 5 63 16523

Источник: http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/ry...

  • Раздел: Бурито |
  • Автор: Hairyneighbors
  • Комментариев: 16
  • Просмотров: 129 |