Рецепты фруктовый суп

  Сегодня продолжим тему первых блюд и предлагаю вам рецепт фруктового супа с креветками!!! Я щитаю что этот суп вполне подойдёт и для людей каторые также хотя поситеть на диете

фруктовый суп,

Время приготовления : 2 часа 20 минут
Количество порций : 4 - 6 штук

  Вам понадобится :

  • 1 дыня весом около 1 кг,
  • 3 крупные очень спелые груши
  • 12 крупных сырых креветок,
  • 2 см свежего корня имбиря,
  • большой пучок кинзы,
  • сок и цедра 1 лайма,
  • 0,5 ч. ложки молотого кориандра,
  • кунжутное масло,
  • соль,
  • свежемолотый белый перец

Приготовление :

фруктовый суп рецепт,   1 . Креветки очистите от панциря, удалите кишечную вену. Натрите перцем, солью, кориандром, сбрызните кунжутным маслом, затяните пленкой, оставьте на 20 минут
фруктовый суп рецепт +с фото   2 . Дыню очистите от кожуры, удалите сердцевину. Мякоть произвольно нарежьте. Имбирь очистите и измельчите.
холодный фруктовый суп 3 . Груши аккуратно очистите от кожуры, удалите сердцевину, мякоть произвольно нарежьте.
как приготовить фруктовый суп 4 . У кинзы снимите листья (стебли не понадобятся), несколько листьев оставьте для украшения. Оставшуюся кинзу измельчите.
суп +из фруктов 5 . Сложите в блендер дыню, сок и цедру лайма, кинзу и имбирь, взбейте до однородности. Охладите, 2 часа.
фруктовый суп рецепт 6 . Промариновавшиеся креветки запекайте под хорошо разогретым грилем, примерно по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Разлейте холодный суп по тарелкам, положите в каждую по 3 горячие креветки, приправьте перцем, посыпьте кинзой, подавайте немедленно.

 

Источник сайт  Смакота готовим дома смотрите полный фоторецепт ...

===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================

Источник: http://subscribe.ru/group/moi-lyubimyie-retseptyi/...

  • Раздел: Солянка |
  • Автор: Chalck
  • Комментариев: 12
  • Просмотров: 1382 |