Рецепти страв з желудків курячих

Головна >> Страви з субпродуктів >>


Інгредієнти:

  1. Курячі шлунки 1 кг.
  2. Лук ріпчастий 1 шт.
  3. Морква 1 шт.
  4. Перець солодкий болгарський 1 шт.
  5. Лавровий лист 3-4 шт.
  6. Перець горошком 8 шт.
  7. Борошно 1 ст.л.
  8. Сіль

Приготування:

  1. Курячі шлунки почистити, розрізати на половинки, залити водою і вимочіть близько 30 хвилин.
  2. Шлунки викласти в каструлю, залити водою і поварити 5 хвилин після закипання.
  3. Проварені шлунки укласти в каструлю додати 1 ст. води, поставити на вогонь і довести до кипіння.
  4. Моркву очистити і натерти на крупній тертці.
  5. Додати моркву, лавровий лист, перець, сіль, дрібно різаний лук до киплячим шлунків.
  6. Перець очистити від насіння, нарізати соломкою і викласти через 20 хвилин після моркви та цибулі.
  7. НД гасити до повної готовності. Це займе близько 50 хвилин з початку гасіння.
  8. З'єднайте борошно з 8 ст.л. води, перемішайте і вилийте до пупка.
  9. Все ретельно перемішайте і доведіть до кипіння.

Ми також пропонуємо вам скоштувати:


Рецепт заливного из языка
Рецепт салата из печенки
Куриные сердечки с грецкими орехами
Рецепт приготовления языка отварного с пряностями на закуску
Тёплый салат со спаржей и куриными печенками
Блюдо из сердца
Печеночные котлеты
Рецепт салата из макарон с языком “Немецкий”
Овощной суп на бульоне из языка
Невероятно вкусная закуска из печени на листьях салата
Паштет из печени с морковью и луком
Рецепт вкусной закуски «Печеночный тортик»
Салат “Хрущевский” с печенью и грибами
Закусочный пирог из куриной печенки
Язык на горячее с ароматным сливочным соусом – оригинальный рецепт

СТРАВИ:

Кілька слів від розробників:

"Друзі, на сайті ми спробували зібрати найбільш цінні кулінарні рецепти зі всього світу. Що стосується питання авторських прав: так, ми беремо рецепти з великих кулінарних порталів. На багатьох фотографіях є копірайт - якщо рецепт вам цікавий, ми обов'язково рекомендуємо відвідати сайт-першоджерело. В іншому наша позиція непохитна: будь-яка інформація, яка знаходиться у Інтернеті, може бути скопійована в некомерційних цілях. Наш проект абсолютно безкоштовний для всіх. Якщо ті чи інші рецепти ви вважаєте своєю інтелектуальною власністю - не розміщуйте їх в інтернеті. Тоді вони будуть належати вам і тільки вам. "

Реклама:

 

Источник: http://tandir.org.ua/index.php?productID=442

  • Раздел: Мясные блюда |
  • Автор: Mustangdotcom
  • Комментариев: 20
  • Просмотров: 664 |