Рецепт салата из копченой курицы с корейской морковью

Для приготовления салата вам понадобятся: копчёные куриные окорочка или грудка, огурцы, яйца, кукуруза, зелень. Для заправки: сметана, майонез и горчица.

Для приготовления салата вам понадобятся: копчёные куриные окорочка или грудка, огурцы, яйца, кукуруза, зелень. Для заправки: сметана, майонез и горчица.

Яйца отварить вкрутую (опустить в холодную воду и варить 7-10 минут с момента закипания).

Яйца отварить вкрутую (опустить в холодную воду и варить 7-10 минут с момента закипания).

Копчёную курицу очистить от костей и кожицы, затем нарезать кубиками.

Копчёную курицу очистить от костей и кожицы, затем нарезать кубиками.

Огурцы очистить от кожицы и нарезать соломкой.

Огурцы очистить от кожицы и нарезать соломкой.

Яйца остудить и нарезать кубиками.

Яйца остудить и нарезать кубиками.

Укроп мелко порубить.

Укроп мелко порубить.

Сложить все ингредиенты в миску, добавить кукурузу из банки, предварительно слив жидкость.

Сложить все ингредиенты в миску, добавить кукурузу из банки, предварительно слив жидкость.

Для заправки смешать 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. майонеза и 1 ч. л. горчицы.

Для заправки смешать 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. майонеза и 1 ч. л. горчицы.

Всё перемешать. Подавать порционно или в общем блюде.

Всё перемешать. Подавать порционно или в общем блюде.

Источник: http://webspoon.ru/receipt/salat-iz-kopchenojj-kur...

  • Раздел: Бигус |
  • Автор: Loonytune15
  • Комментариев: 20
  • Просмотров: 2509 |