: : Разделы сайта : :
Жд тур в прагу из бреста
: : Календарь : :
: : Архивы : :
: : Пустой блок : :

Обратная связьСвязь с администрацией

: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Как запечь рыбу в мультиварке редмонд 110
  • Рецепты рестораных салатов
Рецепт приготовления говяжьей печени в сметане

Печень необходимо помыть и очистить от пленки. Затем нарезаем пластиками, толщиной 1см или чуть меньше.
Нарезаем лук кольцами.
Обваливаем ломтики печени в муке и обжариваем на масле с двух сторон до золотистого цвета, вместе с луком. Достаточно быстро на сильно горячей сковороде.
Мелко шинкуем сладкий перец, и добавляем к печени, перемешиваем.
Вливаем томатный сок, если на ваш взгляд или вкус получается густо, то можно влить стакан воды. Солим по вкусу.
Добавляем лимонный сок, накрываем крышкой.
Тушим 5-8 минут.
Получится мягкая и сочная печень, с густым соусом. Подавать можно с картофелем, или пюре. Или даже с рисом. Украсить мелко нарубленной петрушкой.

Источник: http://deti.mail.ru/recipes/gotovim_iz_mjasa/42336...

  • Раздел: Каша |
  • Автор: Kiwi1342
  • Комментариев: 12
  • Просмотров: 7 |