Ракушка мидии

Шаг 1 Воду довести до кипения опустить кальмары и кипятить ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными).
Остудить.

Шаг 2 Нарезать соломкой.

Шаг 3 Лук нарезать полукольцами.

Шаг 4 Залить его кипятком и оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

Шаг 5 Сыр натереть на средней терке.

Шаг 6 Яйца натереть на средней терке.

Шаг 7 Яблоки почистить, натереть на средней терке.

Шаг 8 Смешать яйца, лук, кальмары, яблоки, сыр.

Шаг 9 Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.say7.info/cook/recipe/161-Salat-s.html

  • Раздел: Телятина |
  • Автор: Chelseabribishop
  • Комментариев: 15
  • Просмотров: 263 |