: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Крем для торта прага с фото
  • Необыкновенное чудо салат
Пшеничная каша с солеными огурцами

Для рецепта вам потребуется:

Чтобы приготовить Гречневая каша с копченостями необходимо:

Гречку промыть, залить 3 стаканами холодной воды и довести до кипения на сильном огне. В это время почистить чеснок. В закипевшую воду добавить соль, перец, сливочное и подсолнечное масло, чеснок и лавровый лист. Уменьшить огонь и готовить, не перемешивая, под крышкой около 15 минут до готовности.

Пока гречка варится, почистить овощи. Лук нашинковать полукольцами. Морковь натереть. Сельдерей, соленые огурцы и бекон порезать соломкой. Охотничьи колбаски нарезать кубиками.

В разогретую сковороду выложить бекон и обжарить 1-2 минуты на среднем огне, пока часть жира не вытопится. Добавив лук, перемешать и жарить 4-5 минут до мягкости. Затем выложить в сковороду морковь и обжаривать, помешивая, еще 4-5 минут. Далее добавить сельдерей, огурцы и колбаски. Перемешав, тушить все вместе на среднем огне еще 5-6 минут.

Готовую гречневую кашу разложить в тарелки, сверху выложить обжаренные овощи с беконом и подать к столу.

Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/groats/buckwheat/361...

  • Раздел: Лечо |
  • Автор: Badmanelite
  • Комментариев: 7
  • Просмотров: 155 |