: : Разделы сайта : :
Каша в мультиварке panasonic не получается
: : Календарь : :
: : Архивы : :
: : Пустой блок : :

Обратная связьСвязь с администрацией

: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Рецепт любого блюда на английском языке
  • Получить сертификат за прохождение тестов бухглатер
Приготовления отбивных из cdtybys внутри с сыром

Новинка 10.4.2015

Реклама

Рецепты из раздела


 
 

Автор:Елена Покровская


........
Отбивные с сыром. Фото-рецепт
свиные отбивные - 4 шт.; перец, соль - по вкусу; сыр (лучше Гауда) - 120г; зелень петрушки - несколько веточек;
Фото 01

Мясо промыть, обсушить, нарезать на отбивные. Отбивные слегка отбить, после чего натереть солью и перцем.

Фото 02

Острым тонким ножом в каждой отбивной сделать глубокую, но не сквозную прорезь-кармашек, в которую после вы положите ломтик сыра. Посолить и поперчить кармашек внутри.

Фото 03

Разделить сыр на 4 равных ломтика. Помыть и обсушить зелень петрушки, мелко порезать и положить вместе с сыром внутрь кармашка. Если вы остерегаетесь, что при жарке сыр расплавится и вытечет, то плотно закрепите края зубочисткой. Однако делать это необязательно.

Фото 04

Сковороду нагреть, влить немного растительного масла. Подготовленные кармашки обжарить с двух сторон до образования корочки. Потребуется для этого примерно 6-8 минут. Отбивные с сыром подать к столу горячими, украсив зеленью.

2009-01-12
 
 
 
   
 

Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/mcheese.shtml

  • Раздел: Бешбармак |
  • Автор: Deanying
  • Комментариев: 2
  • Просмотров: 2667 |