: : Разделы сайта : :
Вкусные маленькие бутерброды
: : Календарь : :
: : Архивы : :
: : Пустой блок : :

Обратная связьСвязь с администрацией

Приготовить маринованную свеклу

 
 
Маринованная свекла

Для рецепта вам потребуется:

Чтобы приготовить Маринованная свекла необходимо:

Свеклу моем, бланшируем и кипятим в кастрюле до тех пор, пока она не размягчится. Затем освобождаем свеклу ножом от кожицы и режем на кубики, колечки, пластинки. Размер их должен быть не больше 1,5 см. Красиво смотрятся шарики из свеклы, которые можно выдавить при помощи формочек.

На дно каждой литровой банки кладем лавровый лист, кусочек жгучего красного перца, пару листиков смородины, 50-70 г натертого на крупной овощной терке хрена, затем свеклу заливаем маринадом. Режим стерилизации: 8-13 мин. с момента закипания воды при температуре 80С.

Маринованная свекла великолепный гарнир к мясным и картофельным блюдам.

 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
 
 

Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/conserve/marinovanie...

  • Раздел: Шашлык |
  • Автор: Ferrari27
  • Комментариев: 22
  • Просмотров: 2155 |