: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Салат из авокадо и куриной грудки
  • Рецепты пирожное
Пирог из слоеного теста с сыром и ветчиной

Привет всем читателям кулинарного блога сегодня я хочу вам предложить рецепт пирога из слоёного теста с ветчиной и сыром. Этот слоёный пирог меня очень часто выручает, когда нужно что-то приготовить быстро и вкусно на ужин или к приходу гостей, и не ломать голову что приготовить .

Итак, будем готовить пирог из слоеного теста с ветчиной и сыром.

Нам потребуется:
слоеное тесто около 600 гр
ветчина 400 гр
сыр 200 гр
2-3 яйца
зелень кинзы
зеленый лук
петрушка
специи

Приготовление пирога из слоеного теста с ветчиной и сыром:

Для начинки нам необходимо  испечь яичные блинчики. Для этого взбиваем яйца, добавляем туда специи по вкусу и совсем немного соли, и небольшими порциями наливаем на сковроду, выпекаем блинчики. Откладываем их остывать и пристпуаем к начинке.

Для начинки надо порезать ветчину тонкой соломкой и мелко порубить зелень. После того, как все ингридиенты начинки готовы, делим тесто пополам и раскатываем лепешку и накалываем её вилкой, чтобы не вздувалась.

Потом укладываем начинку в таком порядке: яичные блинчики, ветчина, зелень, тертый сыр. Потом повторить еще слой. После этого закрываем пирог слоем теста, смазываем желтком и ставим запекать в духовку до румяной корочки.

Приятного аппетита! Как видите готовить пирог с ветчиной и сыром готовить не так уж и сложно, а выходит так вкусно.

Рецепт пирога из слоёного теста ФОТО

Рецепт пирога из слоёного теста ФОТО

Источник: http://kulbar.ru/2010/10/07/pirog-iz-sloenogo-test...

  • Раздел: Стейк |
  • Автор: Имед
  • Комментариев: 20
  • Просмотров: 323 |