: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Закуска из соленых грибов
  • Нужен рецепт тефтелей
Печень по африкански с бананом

моя бабушка была страшной затейницей в вопросах кулинарии...поскольку ее самая активная фаза жизни прошла в условиях тотального дефицита,то ее любимой пословицей было:"голь на выдумку хитра")))она из самых простых продуктов могла сделать конфетку!еще именно она привила мне любовь к различным приправам и специям.как известно,свиная печень немного горчит и может стать при термообработке жесткой.моя бабушка умела сделать так,что печень получалась нежной и сочной...главное правильно ее подготовить.

Источник: http://www.edimdoma.ru/retsepty/19614-svinaya-pech...

  • Раздел: Ребрышки |
  • Автор: Fingerman
  • Комментариев: 1
  • Просмотров: 1256 |