: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Печенье сердечки в форме мягкие
  • Мастика тиоколовая строительного назначения марки ам-0.5
Новогодние пельмени с секретом


Ленивые пельмешки "Розы"
  • Мука
  • Молоко
  • Чай черный
  • Яйцо
  • Соль
Пельменное тесто с секретом. Делала сегодня ленивые пельмени.. Посмотрела на сайте, не нашла такого пельменного теста.. Решила все-таки показать вам.. Если повторяюсь, извиняюсь заранее.. ))Всем известно, что тесто в пельменях - почти самое главное.. если при варке тесто разваливается.. при еде прилипает к зубам.. ))) то это уже не пельмени.. есть масса секретов, чтобы тесто было эластичным, прочным.. у меня есть свой...

Категория: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
 


19 января 2013 года

efimmma 63596 114 707

279 баллов


2 октября 2009 года

lolo1313 87224 166 582

246 баллов


27 января 2011 года

FireFox 84202 134 503

225 баллов




Пельмени, запеченные со сметаной и зеленью + мое идеальное тесто для пельменей
  • Фарш мясной
  • Вода
  • Мука
  • Крахмал
  • Соль
  • Сметана
  • Зелень
  • Лук зеленый
  • Сыр твердый
  • Перец черный
Давно хотела выставить свои пельмени и рецепт моего идеального теста для пельменей. Но боялась, что меня "пошлють в дневники". Но вот в дневники далеко не все заглядывают, а поделиться ну очень хотелось со всеми. Наконец, нашла выход. Увидела в инете рецепт запеканки из пельменей (автор говорил, что рецепт от Юлии Высоцкой). Рецепт довольно удачный. Из тех, что быстро готовятся при наличии пельменей в холодильнике. Вот и решила я использовать найденный рецепт для того, чтобы поделиться своим секретиком!

Категория: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
 

16 ноября 2012 года

Gal4oNek 49364 86 607

208 баллов


"Улитки" с мясом
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Масло растительное
  • Соль
  • Фарш мясной
  • Лук репчатый
  • Бульон
  • Томаты в собственном соку
  • Сыр голландский
  • Специи
Делала я манты-розы на пару, но за раз их помещается немного. А семья большая, и все хотят кушать одновременно. Решила попробовать делать их в духовке, заливая бульоном. Попытка увенчалась успехом, и теперь я делаю их даже тогда, когда лень долго лепить пельмени. А форма розы преобразовалась в "улитку". + мини МК по краю.

Категория: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали

Назначения: На обед
На ужин
 

23 января 2013 года

hto33 16997 69 464

194 балла





Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/149/

  • Раздел: Рассольник |
  • Автор: JudithsBeer
  • Комментариев: 24
  • Просмотров: 832 |