Мясо запеченное куском в рукаве с овощами

Похожие рецепты


Скрыть этот рекламный блок

Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)

Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Мясо с овощами, запеченное в духовке
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)

Мясо и овощи - это идеальное сочетание, а мясо и овощи, запеченные в духовке, сохраняют максимум полезных веществ, гораздо полезнее и менее калорийны, чем жареные. Поэтому мясо в духовке с овощами прекрасный выбор для приверженцев здорового питания.

Продукты (на 8 порций)
Говядина - 800 г
или свинина - 800 г
Перец болгарский сладкий - 200 г
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 50 г
Перец острый горький - 1-2 щепотки
Соль - 1-2 ч. ложки

Пошаговый фото рецептМясо с овощами, запеченное в духовке

Продукты для мяса с овощами, запеченного в духовке перед вами.
Включить духовку.
Как приготовить мясо в духовке с овощами:
Мясо промыть, нарезать порционными кусками.
Мясо хорошо отбить.
Лук репчатый очистить, помыть и нарезать тонкими кольцами.
Морковь вымыть, очистить и нашинковать тонкой соломкой.
Перец сладкий вымыть, освободить от семян, нарезать тонкими кольцами.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Овощи пассеровать на растительном масле 2-4 минуты, на среднем огне, периодически помешивая (овощи должны быть слегка протушены).
Подготовленные порционные куски мяса уложить в глубокую сковороду (без ручки) или противень в один слой. Немного посолить мясо (0,5-0,75 ч. ложки).
Сверху уложить пассерованные овощи, посолить, добавить измельченный горький перец. Поставить мясо в духовку на среднюю полку. Запечь мясо с овощами в духовке при температуре 180 градусов до готовности (50-90 минут).
Рецепт, как видите, несложен, пробуйте на здоровье! Мясо с овощами, запеченное в духовке готово.
Приятного аппетита!

Рецепт: Мясо с овощами, запеченное в духовке. Как приготовить Мясо с овощами, запеченное в духовке?

Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Лучшие рецепты

Источник: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=2880...

  • Раздел: Скумбрия |
  • Автор: Daveman
  • Комментариев: 25
  • Просмотров: 1530 |