: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Подчеревок рецепт
  • Как испечь в хлебопечке кекс
Минтай морковь

Всех вам благ, дорогие гости сайта «Дела домашние»!

Продолжаю осваивать мультиварку Vitezze. Тушеная курица получается отлично, решила попробовать сделать тушеную рыбу. Очень вкусно получается! И, между прочим, рецепт совершенно диетический, в смысле: очень мало дополнительных жиров (а минтай и сама по себе рыба не жирная) и полное отсутствие обжарки. Этот рецепт также не требует каких-либо промежуточных операций  после того, как вы заложили продукты.

Необходимые продукты:

  1. Минтай 3 – 4 тушки в зависимости от размера
  2. Немного растительного масла
  3. 1 крупная морковь
  4. 1 луковица
  5. Немного томатной пасты или кетчупа
  6. Соль.

Как видите, продуктов немного и они самые обычные.

Итак, как приготовить диетический минтай в мультиварке.

1.Рыбу моем, очищаем от всего лишнего (плавники тоже лучше срезать) и режем на порции. Если у вас филе минтая, то вообще красота: и возни меньше, и есть удобнее!

Как приготовить минтай в мультиварке.1Как приготовить минтай в мультиварке.2

2.Морковь натираем на крупной терке, лук режем полукольцами (или как хотите). На дно чаши мультиварки наливаем немного растительного масла (на мой вкус лучше подсолнечное нерафинированное). Рыбку солим и укладываем на дно, можно в несколько слоев. Сверху выкладываем лук, затем морковь. Добавляем томатную пасту или кетчуп. Мне очень нравится в этом блюде кетчуп томатный «Махеев». На фото его нет, я добавила в последнюю минуту и не пожалела!

Как приготовить минтай в мультиварке.3

Как приготовить минтай в мультиварке.4

3.Добавляем немного – примерно 100 мл – воды. Включаем режим Тушение на 45 минут и идем гулять. (Если вы делаете это блюдо на своей мультиварке в первый раз, то лучше в середине готовки открыть крышку и проверить, достаточно ли жидкости. Если ее мало, можно добавить воду. Тут все зависит от вашей мультиварки и от рыбы). После сигнала об окончании можно приступать к трапезе, получая удовольствие и сохраняя фигуру и здоровье).

Как приготовить минтай в мультиварке.5

Возможен вариант: все то же самое, только без морковки, а вот лука и кетчупа побольше! Моей дочери больше нравится первый, а мне – второй.

Как приготовить минтай в мультиварке.6

А какой понравится больше вам? Попробуйте и обязательно напишите в комментариях!

Всем желаю здравствовать,  вашаподпись

Friend me:

Источник: http://tvoydom2011.ru/novosti/kak-prigotovit-minta...

  • Раздел: Бисквит |
  • Автор: Teenstjames07
  • Комментариев: 19
  • Просмотров: 822 |