Как приготовить печоную капусту

#1 Лилитан

  • Страна:Германия
  • ГородНюрнберг

Отправлено 16 марта 2008 - 20:16

Девочки поделитесь рецептами блюд и десертов,которые разрешены во время поста :beg:
у меня муж постится,а я уже не знаю,что и приготовить....
заранее благодарна....


#2 Сама себе весна

Отправлено 16 марта 2008 - 20:31

Lilitan, посмотри вот на этом сайте зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку я первую неделю ем то что большинству покажется отвратительным, но я очень люблю перловую кашу на овощной подушке :grin: с солеными огурцами и помидорками
  • Наверх

#3 Лилитан

  • Страна:Германия
  • ГородНюрнберг

Отправлено 16 марта 2008 - 21:01

Виолка, спасибо :thumbsup:

  • Наверх

#4 Просто Мася)

  • Страна:Россия
  • ГородНогинск

Отправлено 1 июля 2008 - 15:00

Девочки. вроде бы посмотрела в расширенном поиске нету такой от темки. Кто поститься и не очень, напишите пожалуйста какие нить постные блюда, без мяса, молока, яиц, можно рыбные какие нить, в некоторые посты можно есть рыбу. Никак не могу пирдумать блюда, знаю много, но хотелось бы еще как то разнообразить.

  • Наверх

#5 Людмила

  • Страна:Россия
  • ГородМосква

Отправлено 1 июля 2008 - 16:01

я питаюсь рисом и грибами, картошкой вареной, картошкой жареной, супы овощные без мяса, можно приготовить вкусный гороховый суп-пюре с гренками (пальчики оближешь). можно сделать плов с грибами. а рис можно просто вкусно приготовить: замочить на полчаса в соленой воде рис (предварительно помыть), затем вылить воду и обжарить пока сырой рис на сковороде на подсолнечном масле, когда начнет немного прилипать, то добавить воду и специи (куркума или приправу для плова), перемешать, и готовить на медленном огне до готовности. получается рассыпчатый и вкусный.

  • Наверх

#6 Рафаэлла

  • Страна:Россия
  • ГородМосква

Отправлено 1 июля 2008 - 16:29

ко всему выше написанному добавлю, венегрет, жаренную капусту,кабачки. :)

  • Наверх

#7 LALALU

Отправлено 1 июля 2008 - 17:57

Я больше отдаю предпочтение овощам:помидорчики, цветная жареная купусточка в кляре. А на гарнир - кашки: гречневая, рисовая , пшенная. Рыба в субботу и воскресенье и 7 июля можно будет. На сладкое - халва и абрикосы. А как поститься в какой мере выбирай сама - на что Бог даст сил (ведь можно и по монастырскому уставу). Главное в пост не только воздержание от пищи, но и воздержание от греховных дел, молитва и побольше добрых дел угодных людям, а значит и Богу. Попостимся постом приятным.

  • Наверх

#8 Бабайка

  • Страна:Россия
  • ГородТаганрог

Отправлено 2 июля 2008 - 07:50

А я купила обычный православный отрывной календарь для хозяек и там рецептов полно, а вообще вчера приготовила чудесный борщ , хоть и без мяса, но муж за обе щеки уплетал! Еще можно вареники с картошкой,вишней, но вместо яйца, тесто завариваю горячей водой.
Думаю со временем и твоя копилка пополнится и пост не будет проблемой :)

  • Наверх

#9 Мама для мамонтенка

  • Страна:Россия
  • ГородПермь

Отправлено 27 ноября 2008 - 20:02

Девочки,начался пост.Давайте делиться рецептаи и поститься вместе.Ведь пост- это очищение во имя Господа.А нам это всем так необходимо.

  • Наверх

#10 страница удалена

Отправлено 29 ноября 2008 - 22:17

Мы с мужем сегодня вместе налепили вареников с картошкой и грибами. Тесто делала из теплой воды и муки (мама моя делает постное тесто из муки и отвара от картошки-вкусно!). Чтобы посочнее получились обжариваю побольше лучка и шампиньонов в рстительном масле и смешиваю с мятой катрошкой. Красота!
Еще советую постный рассольник. Все как обычно, только без мяса и перловку поварите подольше, чтобы суп был наваристей, получается не пресно, наверное, засчет остреньких огурчиков.
Пирожки жареные (из такого же теста как пельмени) с тушеной капустой.
А на сладкое-постные оладьи (теплая вода+мука+дрожжи) с вареньем.
Девочки, это все так вкусно, что даже стыдно, как будто не постишься :D

  • Наверх

#11 Бабайка

  • Страна:Россия
  • ГородТаганрог

Отправлено 30 ноября 2008 - 12:37

Чтобы не заморачиваться с завтраком завариваю мюсли кипятком. Еще покупаю черный шоколад, который без молока, на семечки налегаю. Вносят разнообразие соевый гуляш, овощи в духовке (в горшочках или на противне) ну а вообще, посты в которых можно рыбу- не проблема! Тут даже суши делать можно! Не говоря о соленой селедочке, жареной, печеной, вареной рыбе. Это же такое разнообразие!

  • Наверх

#12 Мама для мамонтенка

  • Страна:Россия
  • ГородПермь

Отправлено 30 ноября 2008 - 23:14

А я смотрела православную передачу по кабельному,так батюшка там сказал,что можно кальмары,креветки,мидии прюпродукты моря,что они считаюся простейшими,а значит не животные.Это же здорово - и питательно и вкусно. На днях сделаю паэлью с морепродуктами(рис,шафран,растюмасло,кальмар,креветки,мидии)

  • Наверх

#13 Бабайка

  • Страна:Россия
  • ГородТаганрог

Отправлено 22 декабря 2008 - 15:07

Постовики!!! :wave: А какие планы на новогоднюю ночь? Что будете готовить интересного? Делитесь!

  • Наверх

#14 страница удалена

Отправлено 24 декабря 2008 - 17:06

В новогоднюю ночь ведь нельзя даже рыбу...
Я буду венегретик, свои любимые пирожки с капустой и картошкой, можно сделать вкусный рис с луком, морковкой, помидорами и болгарскм перцем со специями. Помидорчики-огурчики, фруктовый салат.

  • Наверх

#15 Leonida

  • Страна:Россия

Отправлено 26 декабря 2008 - 14:25

А почему в новогоднюю ночь нельзя рыбу?
я так думаю до 24-00 нельзя..А потом можно.:) Хотя наш батюшка говорил, что конечно поледнюю неделю нужно поусердствовать в молитве и посте.

  • Наверх

#16 Бабайка

  • Страна:Россия
  • ГородТаганрог

Отправлено 27 декабря 2008 - 09:32

Leonida, если так строго судить и в среду 31.12 не есть рыбу, то тогда вообще надо лечь спать, а не встречать новый год, потому что пост - время, в которое положено отказываться от развлечений и праздников..., ну а последняя неделя начнется 1.01 так что думаю можно поесть рыбы в новогоднюю ночь, а потом неделю перед рождеством подержать более строгий пост, чтобы совесть чиста была :). Я рыбу буду!

  • Наверх

#17 Leonida

  • Страна:Россия

Отправлено 27 декабря 2008 - 18:16

Бабайка, Честно говоря я тоже буду :D .:) Уже даже купила.
Как говориться важно не то что в рот кладут, а то что из рта выходит (это я про ссоры и т.п.)

  • Наверх

#18 Бабайка

  • Страна:Россия
  • ГородТаганрог

Отправлено 28 декабря 2008 - 17:30

Я сделаю суши, печоную картошку, салатик какой нибудь с селедкой, грибочки,

  • Наверх

#19 Ирина

  • Страна:Замбия
  • ГородНдола

Отправлено 21 февраля 2010 - 00:03

в пост делаю голубцы с пшеном и грибами
пшено варю,грибы-шампиньоны-жарю с луком и тертой морковкой,смешиваю,специи добавляю-соль,перец,грибную приправу,сметану-чтоб фарш был вязкий,заворачиваю в капусту,и дальше все как обычные голубцы-тушу со сметаной,томатным соусом :)
Еще делаю голубцы с сырым картофелем.Картошку трем на мелкой терке,добавляем жареные лук с морковью,специи для картофеля,соль.Картофель пускает много сока,который я немного отжимаю каждый раз,как заворачиваю фарш в капусту :pardon: И дальше все как обычно.вкус очень оригинальный :drinks:

  • Наверх

#20 Людмила

  • Страна:Россия
  • ГородМосква

Отправлено 21 февраля 2010 - 10:08

Ирина007, а ведь сметану нельзя во время поста ;)

  • Наверх

Источник: http://www.babyplan.ru/forums/topic/5599-blyuda-vo...

  • Раздел: Яйца |
  • Автор: Akrus
  • Комментариев: 20
  • Просмотров: 1117 |