Испанский оладик

Поискала - вроде бы нет тут еще таких...
Фото

Что потребуется:
1 яйцо
200 мл кефира (если кефир густой, то поменьше)
2 ст.л. сахара
щепотка соли
50-100 гр манки (или крахмала)
150 гр рисовой муки
растительное масло - для жарки
Соединить все ингредиенты, перемешать, оставить на 10-15 минут.
Тесто должно получиться как густая сметана.
Выкладывать оладьи ложкой на разогретую сковороду, обжаривать с двух сторон.

Источник: http://forum.say7.info/topic66888.html

  • Раздел: Сырные шарики |
  • Автор: Амидешерфе
  • Комментариев: 26
  • Просмотров: 119 |