: : Разделы сайта : :
Рецепт торта дамские пальчики из заварного теста
: : Календарь : :
: : Архивы : :
: : Пустой блок : :

Обратная связьСвязь с администрацией

Фарш говяжий свиной куриный или смесь говяжьего со свиным выложите в миску вбейте в него яйцо добавьте специи рецепт с фото

Картофель, фаршированный фаршем - фото шаг 1

1. Картофель промойте, очистите. Желательно, чтобы картофелины были примерно одинаковой формы. Вырежьте серединку. Противопригарный противень смажьте растительным маслом и выложите в него картошку отверстием вверх.

Картофель, фаршированный фаршем - фото шаг 2

2. Фарш (говяжий, свиной, куриный или смесь говяжьего со свиным) выложите в миску. Вбейте в него яйцо, добавьте специи, посолите и поперчите. Луковицу очистите, нарежьте небольшими кубиками. В фарш можно добавить сырой нарезанный лук, а можно его предварительно обжарить на растительном масле до прозрачности. Перемешайте и готовым фаршем начините картошку.

Картофель, фаршированный фаршем - фото шаг 3

3. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте сливки, перемешайте и прогрейте. До кипения не доводите. В противень с фаршированным картофелем влейте воду и масляно-сливочную смесь. Отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 267

Источник: http://povar.ru/recipes/kartofel_farshirovannyi_fa...

  • Раздел: Мусс |
  • Автор: EthanGilles
  • Комментариев: 6
  • Просмотров: 221 |