: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Рецепт куририных отбевных в духовке с фото
  • Вкусные рецепты третьих блюд
Хлеб в мультиварке рецепты без дрожжей

Хлеб в мультиварке

16.02.2011, 12:24:07

Ингредиенты:

  • 200 г кефира, 
  • 1 желток и немного белка, 
  • 1 ст.л. оливкового масла, 
  • 1 ст.л. сахара, 
  • 1 ч.л. соли, 
  • 300 г муки (может уйти 350 г, у меня в этот раз так вышло), 
  • 1 ч.л. дрожжей.

Приготовление:

  1. Все ингредиенты закинула в хлебопечку и режим тесто. Можно вымесить тесто руками. 
  2. Ведерко мультиварки смазала маслом, распределила тесто и включила подогрев минут на 20. 

    хлеб для бутербродов

  3. Выключила и оставила на 40 минут.
  4. Выставила на выпечку на 65 минут. 
  5. Когда вытащила, то низ был румяный, а вот верх нет. Перевернула и обратно в мультиварку на 25 минут.
  6. Хлеб в мультиварке получился пористый, не крошится, очень подошел хлеб для бутербродов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от: Катя (пирожок)


Похожие рецепты:
Оцените рецепт:

Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1005


Галина, 11.12.2011, 09:52:41Гость, 23.02.2012, 12:55:48Гость, 06.03.2012, 13:45:42Наташа Олейник, 06.03.2012, 14:30:14Гость, 03.05.2012, 11:29:05Гость, 15.05.2012, 16:37:41Наталья, 13.07.2012, 14:17:16Гость, 21.09.2012, 12:57:19Гость, 30.10.2012, 12:04:26елена, 28.11.2012, 03:55:37Гость, 26.12.2012, 23:06:23Гость, 30.01.2013, 17:47:10Гость, 20.02.2013, 04:55:31Гость, 13.03.2013, 18:40:46Гость, 24.12.2013, 17:31:26Гость, 15.01.2014, 12:05:02Гость, 16.01.2014, 15:14:03

Спасибо за рецепт, скоро попробую!

спасибо за рецепт, сегодня решила сделать

хлеб-загляденье! но зачем выпекать с таким количеством манипуляций, если есть хлебопечка? в чем разница?

Я думаю, не у всех гора техники на кухне :)

после 20 минут на подогреве тесто приготовилось, не поднялось!!! нужно тогда сначала включать подогрев, а когда тесто туда выкладывать то выключать его!

все делала по рецепту в мультяшке тесто не поднялось получилась лепешка.жалко на кртинке красивый. может в рецепте что-то упущено ? или я не так поняла.

Подскажите пожалуйста,температуру для выпечки хлеба вы выставляете сами в ручную,если да,то какая она должна быить?.Или все автоматически?.

классный рецепт

Такая ерунда получилась! И ведь знала прекрасно, что дрожжевое тесто должно подойти при t 36-38 градусов,а никак не на режиме "подогрев", нет, дура повелась... Жалко и время, и продукты...

Сделала все по рецепту, все получилось!!!!! Просто в восторге!!!!

Очень здорово-получилось! Духовка занята была вот и попробовали в первый раз.

Не пробовали пока, но планируем. Для владельцев мультиварок - попробуйте расстаивать тесто на режиме мультиповар, при 40 градусах. Я так на пирожки расстаиваю ,отлично подходит. За рецепт спасибо.

Вчера делала хлеб по этому рецепту: получился очень вкусный! Правда, он не поднялся так, как на фото, но вкус - выше всяких похвал! Обязательно сделаю еще и не один раз!

Отличный рецепт, тока надо включить на подогрев без теста внутри. А когда чаша будет тепло горячей, положить и оставить подходить.

СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА А ТЕСТА НАДО САМИМ ВЫМЕСИТЬ ?

Сделала все по рецепту, тесто поднялось, а вообще я не заморачиваюсь вкл. "подогрев" до того как положить тесто или после, делаю хлеб в 4-й раз все получается. Хлеб выпекается жду окончательный вариант. Спасибо за рецепт!

Все сделала по рецепту, зря потеряла время и перевела продукты. Не могу понять, в чем причина. Мультиварка philips 3077/40 подогрев 20 мин, выключила мультю и не открывала 40 хотела ставить на выпечку, тесто блин, низ немного даже подрумянился. Чаша горячая! Тьфу

Сообщение будет опубликовано только после проверки Модератором
Рецепты шашлыка

Источник: http://saechka.ru/recipes/recipe_5372

  • Раздел: Пахлава |
  • Автор: Джавед
  • Комментариев: 4
  • Просмотров: 1417 |