: : Разделы сайта : :
Оборудование для произ-водства сендвич панелей пвх
: : Календарь : :
: : Архивы : :
: : Пустой блок : :

Обратная связьСвязь с администрацией

Фарш под сугробом

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Котлетки Сугроб, просто и вкусно.

"Сугробы" - это необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол. Конечно,такие котлеты можно приготовить и на обед, и на ужин, но они по праву займут достойное место на праздничном столе. По сути - обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие сугробы. В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка.
А на ней слоями - обжареные шампиньоны, картофель,тёртый сыр. И всё это изобилие поливается майонезом. Вкуснотища, одним словом!
Фарш мясной - 700 грамм;
Шампиньоны - 400 грамм;
Лук - 1 шт;
Картофель - 3 шт;
Сыр - 100 грамм;
Маионез;
Специи;
Соль - по вкусу.
Итак, для начала нам нужен мясной фарш. Приготовим его как для самых обычных котлет. Мясо пропустим через мясорубку с репчатым луком, посолим и поперчим по вкусу. Разделим приготовленный фарш на 4 части. Формуем такие большие лепешки и выкладываем их на противень, застеленный бумагой выпечки.
Подготовим наши грибы. Почистим и порежем.
Обжарим грибы и выкладываем их на фарш.
Картофель чистим и натираем на крупной терке. Выкладываем ее на грибы и немного солим. Далее делаем сеточку из майонеза.
Натрем сыр.
Обильно посыпаем наши котлеты тертым сыром. Ставим в духовку на 30 минут, выпекаем при температуре 180 градусов.
17 декабря 2013 в 22:04
смайлики

не показывать мое имя (анонимный комментарий)

следить за комментариями к этому совету

Приложить фото

Отправить сообщение

Отправка сообщения...

Осталось символов: 5000

Совет закрыт

Обсудить проект можно перейдя по ссылке Проект Советчица KidStaff

Будем рады выслушать замечания и пожелания.

Популярные вопросы!

Сегодня

Вчера

7 дней

30 дней

Сейчас читают

Благотворительность



новое сообщение
?>

Источник: http://sovet.kidstaff.com.ua/advice-284298

  • Раздел: Крокеты |
  • Автор: Masters
  • Комментариев: 3
  • Просмотров: 2557 |