Дешевый и легкий бесквит

Пирог на кефире с вареньем.  Простая, быстрая и вкусная выпечка.  Жидкое тесто на кефире для пирога.

  • кефир – 1 стакан
  • яйцо – 2 шт
  • любое варенье – 1 стакан
  • сахар – 0,5 стакана
  • мука – 1,5 стакана
  • сода -  1 ст.л без горки

Варенье для этого пирога на кефире лучше всего взять с кислинкой, слишком сладкое и переваренное не подойдет, иначе пирог не получится.

К варенью добавить соду и перемешать (варенье начнет пузыриться).

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, перемешать.

Всыпать муку и замесить тесто.

К тесту добавить варенье и всё хорошо вымешать.

Вылить готовое тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.

Выпекать пирог в духовке, нагретой до 200С, в течении 25-30 минут.

Проверить готовность пирога сухой палочкой.

При желании можно пирог разрезать вдоль на две части и промазать вареньем.

Пирог на кефире с вареньем готов!

Выпечка из сметаны

Пирог манник рецепт на кефире

Поделиться рецептом с друзьями !

Метки: Выпечка на кефире, Выпечка на скорую руку, Выпечка с вареньем, Простая выпечка, фото

Источник: http://www.vypechka.receptiru.ru/pirog-na-kefire-s...

  • Раздел: Штрудель |
  • Автор: BZ2010_photos
  • Комментариев: 20
  • Просмотров: 657 |