: : Разделы сайта : :
Соленое тесто фотогалерея
: : Календарь : :
: : Архивы : :
: : Пустой блок : :

Обратная связьСвязь с администрацией

: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • Кухонные мебели для 20 кв.метров
  • Что приготовить на день рождения мужу
Блины с клубникой и сливками

 
 
Блины с клубникой и шоколадным соусом

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 300 мл
  • мука - 125г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
для начинки:
  • клубника - 225г
  • шоколад - 50г
  • мороженое - 500г
  • десертный соус - 6 ст.л.
 
 

Чтобы приготовить Блины с клубникой и шоколадным соусом необходимо:

Положить муку в миску, добавить яйцо, молоко, взбивать все примерно 1 мин. Нагреть масло в сковороде. Когда сковорода нагреется, слить масло в тарелку. Влить в блинную сковородку достаточно теста, чтобы оно покрывало дно. Обжаривать, пока края блинов не начнут подниматься. С помощью лопатки или широкого ножа перевернуть и обжарить с другой стороны до золотистого цвета.

Складывать блины стопкой, прокладывая пергаментом. Должно получиться 10-12 штук. Подождать, пока блины полностью остынут, и проложить их начинкой. На каждую тарелку положить стопку из 4-5 штук, положив между ними порезанную клубнику, кусочки шоколада и шарики мороженого, полить сверху соусом. Порезать на 8 кусков как торт, и подавать.

На заметку: Десертный соус не обязательно покупать. Например, можно сделать клубничный или малиновый соус: размолоть в блендере или миксере 100 гр клубники с сахарной пудрой и лимонным соком по вкусу. Или использовать сироп из любимого варенья.

 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Блины с припеком

В 3-х стаканах теплого молока (30-35С) растворить дрожжи, добавить 1/2 ст. ложки сахара, соль, растертый желток и растопленное сливочное масло, переме

Блины с рыбой по-океански

Рыбу нарезать кубиками, посолить и обжарить, добавить отварные мелко нарезанные шампиньоны и обжарить еще 5 - 10 минут, затем добавить соус и хорошо п

Блины с шоколадом и малиной

Ингредиенты для теста тщательно смешивать миксером. Вылить тесто в миску, прикрыть полотенцем и поставить на 30- 60 минут в холодное место. Тесто для

Лимонные блины с грушами

Смешать сахар, цедру, муку и разрыхлитель. Отделить белки от желтков. Перемешать желтки с молоком и сливочным маслом. Перемешать с сахарной смесью. Вз

 
 

Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/12862.s...

  • Раздел: Чипсы |
  • Автор: Theradioschizo
  • Комментариев: 2
  • Просмотров: 73 |