: : Опрос сайта : :
: : Облако тегов : :
: : Популярное : :
  • С чем подавать варёную фасоль соус
  • Ольга сеймур рецепты увлажнение кожи
Аркадий галузин шеф-повар ресторана со стажем и завидным опытом

 

Фото 21 Верста

Вхолодную и дождливую погоду, типичную для северной столицы, петербуржцы ищут теплое и уютное заведение, где можно согреться за чашечкой горячего чая и насладиться тишиной и безмятежностью. Именно такой уютный уголок под названием 21 верста можно найти на 7-ой Красноармейской улице.

Переступив порог этого заведения, вы оказываетесь в теплых объятиях кафе-ресторана, где царит доброжелательная и гостеприимная атмосфера. Название 21 верста ресторан получил в связи с близким расположением верстового столба, отмечающего расстояние в 21 версту от границы Санкт-Петербурга до Царского села. Ресторан распахнул двери для своих гостей совсем недавно, но уже стал излюбленным местом для одиноких романтиков, влюбленных пар и дружеских кампаний.

Интерьер ресторана выполнен латвийским дизайнером и художником Андресом, известным своими работами в Лондоне, Варшаве, Латвии и других странах. Интерьер выдержан в западноевропейском стиле начала 18 века. Розовые и красные тона, преобладающие в интерьере создают мажорное настроение, что особенно важно, когда за окном хозяйничает плохая погода. В убранстве зала использовано немало предметов старины, например, красивые настенные часы, старинная утварь, великолепные картины, а также фотографии и открытки, обрамленные в рамки, что создает респектабельную и одновременно уютную атмосферу. Для более уединенного и комфортного отдыха гостей предусмотрен vip -кабинет, выполненный в стиле викторианской эпохи.

Кухня в ресторане 21 верста заслуживает особого внимания. Аркадий Галузин, шеф-повар ресторана со стажем и завидным опытом предлагает посетителям европейскую кухню. Блюда, приготовленные Аркадием, порадуют не только изящным вкусом, но и своей оригинальностью и эстетикой. Особое наслаждение вы получите от фирменных блюд шеф-повара. Оцените салат Нормандия - прекрасное сочетание мякоти авокадо, мякоти помидоров, креветок с пикантной заправкой из сметаны, корицы и базилика. Суп 'Норвежский' - пикантное сочетание ухи с добавлением морепродуктов (креветки, мидии), жирных сливок и сухого вина. В меню ресторана прослеживаются и нотки восточной кухни. Например, блюда, приготовленные на углях.

Источник: http://peterburg2.ru/restplaces/222.html

  • Раздел: Жаркое |
  • Автор: Dbright
  • Комментариев: 17
  • Просмотров: 2158 |